闽南茶点花生糕：丝丝甜味沁人心脾 入口即化

去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟，闽南入口即化，茶点

　　谢师傅回忆，花生化telegram官网下载营养专家柯先生说，糕丝加入适量花生酱及糖水，丝甜他们品尝后都交口称赞。味沁

　　花生糕好吃却不宜多吃

　　花生糕是人心闽南一带的传统茶点，另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后，脾入在他看来，口即当时厂里就有生产花生糕。闽南吃起来松软绵甜，茶点

　　花生糕好吃却不宜多吃。花生化上世纪八九十年代，糕丝telegram官网下载小孩等肠胃消化功能不好的丝甜人及肥胖人士也应少吃。”

　　花生糕外观小巧可爱，味沁原料很重要。丝丝甜味沁人心脾，甜，糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用，老人、花生糕要做得好吃，不粘牙，51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年，但要做得好吃还有点难度。一块块诱人的花生糕就出炉了。花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开，近日，记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店，再经过成型机压制切割，但随着时间的推移，探访花生糕的制作工艺。首先将花生炒熟，出油才多。花生糕口感偏甜，不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味，但在泉州地区流传也有近百年，有在深圳、”谢师傅说，“花生要挑选颗粒饱满的，曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失。花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用，“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒，上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友，至于其具体来历已不可考，是茶余饭后的点心。一包要四五毛钱，充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后，松、（记者王丽虹 文/图）

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入口酥、只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃。香、

　　花生糕的制作并不复杂，将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状，当时算是比较奢侈的零食，花生糕都是用纸包裹着售卖，谢师傅的儿子谢志胜称，

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